Фудхол “Бухта food station” відкриває сезон на терасі River Mall: нові резиденти Журнал великого міста
Це новий проєкт засновника фестивалю вуличної їжі Ulichnaya Eda Романа Тугашева. Відкриття другого сезону простору відбулося 1 липня. The Village Україна розповідає, які точки варто відвідати на «Бухті». «Мясо & Lavash» – формат із м’ясом і дьонерами. Особливість цього контейнера – мангали на вугіллі, які привезли з Туреччини спеціально для приготування дьонерів. Використовують власний рецепт маринування м’яса. Наприклад, пропонують відкритий дьонер іскендер із телятиною (140 грн).
«Це невеликий попап на величезній терасі River Mall із краєвидом на затоку Дніпра. У планах є створення постійної «Бухта» на території поряд із River Mall», – коментує Тугашев. Ramyun Baby – це формат від Олександра Формаджо («Хамон, бейбі») з раменом і корейськими ролами кімбал. Пропонують кілька видів рамену, https://topclub.ua/article-gembling-ta-sportivni-zmagannya-sho-bilshe-zahoplyuye-gravciv.html а також локшину і рис. Також в асортименті снеки на зразок корейських чипсів із норі і тайських арахісових снеків. Тугашев каже, що цей сезон стане останнім для «Бухта Food Station» у дійсному форматі. У квітні 2021 року комплекс планують реорганізувати, використавши частину приміщень Річкового вокзалу.
Поруч з БУХТА в ТРЦ River mall
Нові резиденти, джаз-вечора щоп’ятниці та на вихідних, а також stand up щосуботи на терасі 1000 м кв. З неймовірними заходами сонця і краєвидом на Дніпро. «Справжні чебуреки» – регулярний учасник Ulichnaya Eda, а також заклад біля станції метро «Лісова».
- «Бухта Food Station»відкрили в Києві у травні 2019 року біля Річкового вокзалу на Поштовій площі.
- З дня відкриття у нас працює літня тераса.
- 24 липня – вриваємося на повну та танцюємо під DJ-сети.
- У меню – чебуреки та янтики від 40 до 75 гривень.
- Зокрема, супи фо бо й том-ям, свинина в кисло-солодкому соусі та рис.
У Планета Кіно піклуються про враження кожного глядача. Alltrueeast – стритфуд-версія кафе з близькосхідною кухнею біля площі Льва Толстого. «Роблять акцент на фалафелі, хумусі та пітах», – коментує Роман Тугашев. City я вважаю унікальним проєктом, ми давно спілкувалися про можливу співпрацю з інноваційним парком. Цьогоріч нам удалося поставити там кілька точок, щоб годувати резидентів UNIT», – коментує The Village Україна співзасновник «Бухти» Роман Тугашев.
Президент Сербії очікує на пришвидшений вступ України до Євросоюзу
Фудзона «Бухта Food Station» відкрила попап на території інноваційного парку UNIT. Також на попапі працює кав’ярня мережі ONE LOVE Coffee й кальяни від власників To Be. Сайт може містити контент, не призначений для осіб молодше 16 років. Також у Київ повертається фестиваль Ulichnaya eda.
